Ghế quầy bar có hình dáng giống những chiếc ghế thông thường nhưng chỗ ngồi của chúng cao hơn mặt đất, thường là 650-900mm. Khi chọn chiều cao ghế quầy bar phải phù hợp với chiều cao của quầy bar, thông thường là từ 90-110cm. Công thái học cần được cân nhắc để đảm bảo đùi song song hoặc thấp hơn mặt đất một chút, đầu gối có thể uốn cong tự nhiên và cả hai bàn chân có thể đặt phẳng trên mặt đất.
Ghế quầy bar có cảm giác kim loại hiện đại và thường có thể xoay 360 độ. Chúng có nhiều chất liệu khác nhau, bao gồm kim loại, gỗ, nhựa, vải và vật liệu composite. Kim loại chắc chắn và bền, thường bao gồm thép không gỉ và hợp kim nhôm; gỗ tự nhiên và mộc mạc, chẳng hạn như gỗ thông và gỗ sồi; nhựa nhẹ và không thấm nước, chẳng hạn như PVC và PP; vải mềm mại và thoải mái, chẳng hạn như cotton, lanh và da; và vật liệu composite kết hợp nhiều lợi thế.
Ghế quầy bar chủ yếu bao gồm các bộ phận của ghế văn phòng thông thường như lò xo ga, khay và bánh xe, cũng như các bộ phận độc đáo như chân đế và ghế loe. Lấy ghế quầy bar xoay có thể điều chỉnh độ cao-làm ví dụ, cấu trúc của nó thường bao gồm một khay, một thanh trung tâm và các chân. Chức năng điều chỉnh độ cao có thể đạt được bằng cách kích hoạt lò xo khí dưới khay. Chân ghế thường có bốn-vuốt và được trang bị miếng đệm chân bằng nhựa để đảm bảo sự ổn định và chuyển động êm ái.